O primeiro Colóquio da Cátedra Josué de Castro abordará a organização da Cúpula de Sistemas Alimentares das Nações Unidas e contará com a participação de Sofia Monsalve (Secretária-Geral da FIAN Internacional), com moderação de Tereza Campello, Professora Titular da Cátedra em 2021. A convidada falará sobre o que se pode esperar da Cúpula em relação … Continuar lendo →