Estávamos subindo o Rio Grande do Sul, em direção à Porto Alegre, e decidimos passar em na cidade de Tapes para visitar a Coopat, uma cooperativa do MST (Movimento dos Sem Terra) (Arrepiou de ler o nome? Calma amigo, eles são do bem, sério!). No primeiro momento, já nos reunimos para apreciar um chimarrão e nos conhecer. Quando a recepção é natural, sentimos que a iniciativa fica ainda mais bela. Lá vai sua história!

Dentro da cidade, formou-se o assentamento Lagoa do Junco do MST, em 1995. Hoje moram cerca de 90 pessoas numa vila muito bem organizada, decorada com flores e som de pássaros. A cooperativa surgiu logo depois, em 1998. A importância de trabalhar coletivamente está enraizado na cultura local.

Com o passar dos anos, eles tiveram uma experiência bem assustadora com o uso deagrotóxicos. Um dos agricultores caiu no chão, tonto, escorrendo sangue pela boca e então começou uma nova era na cidade. Acabou essa história de veneno! Agora 100% da lavoura é orgânica. Hoje a Coopat trabalha com 400 famílias assentadas do Rio Grande do Sul que formam a maior marca de arroz orgânico da América Latina: a Terra Livre. Totalmente produzida em assentamentos de reforma agrária!