Longe de se preocuparem com a paranoia do conterrâneo, os donos da gaúcha Solerun, de Nova Prata, estão comemorando o marketing involuntário “LULA” (PRIMEIRO DA ESQUERDA) COM BARBA DE LÚPULO E “STALIN” COM BIGODE DE TRIGO NAS PAREDES DA SOLERUN. FOTO: REPRODUÇÃO FACEBOOK Um morador de Nova Prata-RS postou nas redes sociais um vídeo onde … Continuar lendo
Por Lilian Brandão Na InovAlimentos Beer Experience, você já ouviu falar? Não? Mas aposto que já aderiu a onda de brindar uma cerveja artesanal com os amigos. O mercado de cervejas especiais faz parte de um fenômeno muito maior da indústria alimentícia. As pessoas estão atentas aos produtos locais, orgânicos e diferenciados. Elas querem novos gostos … Continuar lendo
Por OMAR RÖESLER em Seu Blog Água, cevada maltada, lúpulo, fermento: essa é a composição clássica da cerveja, que permite infinitas combinações. Desde muito tempo, porém, outros condimentos eram e são utilizados no processo de produção das cervejas, tais como coentro, cascas de laranjas, camomila, pimentas, etc. Alguns cervejeiros também gostam de temperar suas criações … Continuar lendo
Uma de cada quatro medalhas foi conquistada por cervejas de marcas do RS Este blogueiro tem comentado semanalmente aqui sobre cervejas artesanais. Cervejas artesanais são contraponto a a homogeneizada bebida de “cereais não maltados” produzidos pela AMBEV . E a gauchada pode ter orgulho das cervejas que produz. Este blogueiro sabe, que são os pequenos … Continuar lendo
Com este artigo do CHEF COM CERVEJA, vamos iniciar a publicação ou republicação de artigos sobre cervejas artesanais gaúchas, já que o blogueiro é um apreciador destas cervejas. A cada semana, todos os sábados, pelo menos um artigo sobre cervejas artesanais estará presente aqui no Blog, já que a política também pode ser discutida na … Continuar lendo
A produção atende quem busca um presente diferente, divertido e engajado; para amigos e parentes ou para protesto próprio São Paulo – Água, malte e lúpulo. Nada de cereais não-maltados, como o milho, que geralmente entra na composição das cervejas mais consumidas no país. Assim é a composição da cerveja artesanal Fora Temer. “É puro … Continuar lendo
Criado logo após a posse de Michel Temer, o selo especial da cervejaria artesanal Latinoamericana, de um assentamento no Paraná, tem puro malte e leva 20 dias para ficar pronta Da Rede Brasil Atual MARCIA MINILLO A produção atende quem busca um presente diferente, divertido e engajado; para amigos e parentes ou para protesto próprio … Continuar lendo
Sem informar consumidores, Ambev, Itaipava, Kaiser e outras marcas trocam cevada pelo milho e podem estar levando à ingestão inconsciente de OGMs. Além de enganar o povo brasileiro, a AMBEV e seu dono, o bilionário João Paulo Lemann, também estão por trás dos sites que mentem e disseminam o ódio nas redes e nas ruas, juntamente … Continuar lendo
